COQUERET DU PEROU

Description

Caractéristiques

Baies jaunes, rondes et enfermées dans un calice vert, riches en vitamine A et C.

Exposition

Ensoleillée.

Epoque de plantation

De mi-mai à fin-juin.

Distance de plantation

40 cm x 50 cm.

Soins

Arrosages réguliers et de préférence au pied. Sarclages et binages fréquents. Le tuteurage est conseillé. Pincer la tige principale lorsque la plante atteint environ 30 cm de hauteur.

Utilisations

Elles se mangent  crues, fraîches, nature, dans une salade de fruits, enrobées de chocolat,en confiture, en tarte ou en accompagnement pour des plats ou pour la confiserie, etc.