Caractéristiques

De couleur vert tendre cette variété dégage un parfum agréable de menthe conventionnelle.

Soins

Arrosages si nécessaire, sarclages et binages fréquents et dans le courant de novembre, couper les tiges à quelques centimètres au-dessus du sol.

Exposition

Ensoleillée à mi-ombre.

Epoque de plantation

Du printemps à l’automne.

Distance de plantation

50 cm x 50 cm.

Utilisations

Les feuilles de menthe parfument les salades, les légumes, les omelettes, les sauces, les viandes. Elles entrent dans la composition de liqueurs, boissons rafraîchissantes et sont utilisées en infusions.