THYM CITRON PANACHE BIO

Description

Caractéristiques

Petit arbrisseau ligneux, rustique, au feuillage vert, panaché de jaune, persistant, ovale, pointu ou oblong, au parfum de citron. Fleurs rose pâle.

Exposition

Ensoleillée.

Epoque de plantation

Du printemps à l’automne.

Distance de plantation

40 cm x 40 cm.

Soins

Arroser pendant les semaines qui suivent la plantation. Sarclages et binages réguliers. Tailler d’abord en mars en coupant à 10 cm du sol, puis après la floraison.

Utilisations

Les feuilles fraîches ou séchées des jeunes pousses parfument les salades, les crudités, les poissons, les potages, les marinades, les sauces, les viandes, la volaille, les desserts…… Les feuilles et sommités fleuries s’emploient en infusion.

Très utilisé comme plante décorative vu son effet superbe.