THYM SILVER QUEEN BIO

Description

Caractéristiques
Petit arbrisseau au parfum citronné, rustique, très décoratif, au feuillage panaché vert et blanc, persistant, ovale, pointu ou oblong, Fleurs roses.

Exposition
Ensoleillée.

Époque de plantation
Du printemps à l’automne.

Distance de plantation
40 cm x40 cm.

Soins
Arroser pendant les semaines qui suivent la plantation. Sarclages et binages réguliers. Tailler d’abord en mars en coupant à 10 cm du sol, puis après la floraison.

Utilisations
Les feuilles fraîches ou séchées des jeunes pousses parfument les salades, les crudités, les poissons, les potages, les marinades, les sauces, les viandes, la volaille, les desserts Les feuilles et sommités fleuries s’emploient en infusion.