Le B.A. BA du Jardinage
Nouveautés 2027 : découvrez les poivrons Mamut et Valais

Dès 2027, notre gamme de plants greffés s’enrichit de deux nouveautés qui ne devraient pas passer inaperçues au potager : le poivron Mamut et le poivron Valais.
Deux variétés différentes, mais un point commun évident : de beaux fruits charnus et généreux, comme on les aime pour profiter pleinement des récoltes estivales.

Mamut : un poivron qui porte bien son nom
Le Mamut est présenté comme le plus grand poivron doux de type italien. Sa taille et sa saveur en font une variété particulièrement originale. Il peut être consommé vert, mais devient encore plus sucré lorsqu’il arrive à maturité et prend sa belle couleur rouge.
Sur les photos, ses fruits allongés et imposants donnent immédiatement une idée de son calibre.
Côté cuisine, Mamut est très polyvalent. Il est excellent cru, notamment en salade, mais c’est grillé ou rôti qu’il révèle tout particulièrement son intérêt. Il bénéficie également d’une bonne résistance générale aux maladies.
On l’imagine déjà simplement passé au four ou au barbecue, avec un filet d’huile d’olive, quelques herbes aromatiques et une pincée de sel.

Valais : long, charnu et productif
Autre nouveauté 2027 : le poivron Valais.
Il produit des fruits allongés d’environ 25 cm, composés de 3 à 4 lobes. Sa chair épaisse offre à la fois une bonne fermeté et une belle tendreté. Les fruits développent pleinement leur arôme lorsqu’ils arrivent à maturité et deviennent rouges.
Autre qualité intéressante pour le potager : sa forte production. La variété présente également une bonne résistance aux maladies, avec une haute résistance (HR) au virus de la mosaïque du tabac.
Mamut ou Valais : lequel choisir ?
Difficile de les départager, car ils ne jouent pas tout à fait le même rôle.
Mamut séduira particulièrement les amateurs de très grands poivrons doux de type italien. Sa saveur devient plus sucrée à pleine maturité et il se prête particulièrement bien aux préparations grillées ou rôties.
Valais, avec ses fruits allongés d’environ 25 cm, sa chair épaisse, sa bonne fermeté et sa forte production, constitue une autre proposition très intéressante pour celles et ceux qui recherchent de beaux poivrons charnus.
Et rien n’oblige à choisir : pourquoi ne pas planter les deux et les comparer pendant l’été ?
Deux nouveautés à découvrir en 2027 chez Roduit-Plants
Mamut et Valais rejoignent notre gamme de plants de poivrons greffés pour la saison 2027.
Deux nouvelles variétés, deux profils différents et une même envie : vous proposer toujours davantage de choix pour votre potager.
🌱 Mamut ou Valais : lequel aimeriez-vous tester en premier ?



