Fruitiers

Les poivriers

Poivrier de Sichuan

Fruit Petites baies rouges vif à utiliser comme épice. Feuilles vertes comestible, l’arôme puissant et à la saveur légèrement citronnée
Utilisez les jeunes feuilles pour relever les bouillons et les sauces
Floraison Avril
Récolte Octobre
Pollinisation Auto fertile
Résistance aux maladies Bonne
Exposition Ensoleillée
Rusticité -15°C

Poivrier Citron

Fruit Ses baies dégagent un parfum extraordinaire d’agrume et de pamplemousse. Doux et long en bouche, avec un effet électrifiant et anesthésiant sur la langue et les lèvres
Floraison Mai à juin
Récolte Octobre
Pollinisation Auto fertile
Résistance aux maladies Bonne
Exposition Ensoleillée, mi- ombre
Rusticité -20°C

Poivrier du conservatoire

Fruit Goût très équilibré. L’épicarpe du fruit à un gout fruité et pas trop fort. Les feuilles, elles aussi délicieuses et douces. Petites baies nombreuses.
Floraison Mai à juin
Récolte Octobre
Pollinisation Auto fertile
Résistance aux maladies Bonne
Exposition Ensoleillée, mi- ombragée
Rusticité -20°C

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