CHOU ROUGE D’HIVER BIO

Description

Caractéristiques

Grosse pomme rouge foncé, se récolte en automne. Bonne variété de conservation pour l’encavage.

Exposition

Ensoleillée.

Epoque de plantation

Mi- juin à mi-juillet.

Distance de plantation

50 cm x 50 cm.

Soins

Arrosages réguliers et de préférence au pied. Sarclages et binages fréquents.

Utilisations

Se consomme cru, râpé en salade, cuit ou braisé.