COURGE BUTTERNUT BIO

Description

Caractéristiques
Variété coureuse en forme de poire allongée. Peau beige clair à rosée, assez fine. Chair bien orangée.

Exposition
Ensoleillée.

Époque de plantation
De mi-mai à fin juin.

Distance de plantation
100 cm x 150 cm.

Soins
Arrosages réguliers et de préférence au pied sans mouiller les feuilles.
Sarclages et binages fréquents. Pailler le pied. Pincer les tiges afin de stimuler le développement.

Utilisations
Rissolée à la poêle, soupe, gratin, velouté, etc. Une vraie délicatesse.