Présentation

Non remontante. Variété tardive. Fruits de très bon calibre, rouge orangé, brillant, juteux et gustatifs.

Plantation

Les fraises se consomment crues, natures, au vin, au sucre, en glaces. Cuites, en confitures, en sirops, en tartes, liqueurs, etc.

Soins

Arrosages réguliers.

Pailler pour faciliter le nettoyage et l’entretien des fraisiers. En automne, un nettoyage des plants et une application d’une solution à base de cuivre sont recommandés.

Entretien

Pour favoriser l’enracinement et le développement végétatif, il est indispensable de couper les hampes florales et les stolons dans le mois suivant la plantation.

Utilisations

Les fraises se consomment crues, natures, au vin, au sucre, en glaces. Cuites, en confitures, en sirops, en tartes, liqueurs, etc.