MENTHE FRAISE

Description

Caractéristiques

La menthe fraise compte parmi les menthes fruitées riches en menthol. Ses feuilles ovales et pointues sont légèrement dentées. Elle produit de petites fleurs violet clair de juin à septembre. Elle se cultive facilement en pot ou en jardinière.

Exposition

Ensoleillée à mi-ombre.

Epoque de plantation

Du printemps à l’automne.

Distance de plantation

40 cm x40 cm.

Soins

Arrosages si nécessaire, sarclages et binages fréquents et dans le courant de novembre, couper les tiges à quelques centimètres au-dessus du sol.

Utilisations

Les feuilles fraîches aromatisent agréablement entremets, salades de fruits, infusions et boissons.