MENTHE SPICATA

Description

Caractéristiques

Variété à feuilles brillantes sur tiges pouvant virer au rouge.

Superbes épis de fleurs lilas contrastant avec le feuillage.

Exposition

Ensoleillée à mi-ombre

Epoque de plantation

Du printemps à l’automne.

 

Distance de plantation

50 cm x 50 cm.

Soins

Arrosages si nécessaire, sarclages et binages fréquents et dans le courant de novembre, couper les tiges à quelques centimètres au-dessus du sol.

Utilisations

Les feuilles de menthe parfument les salades, les légumes, les omelettes, les sauces, les viandes. Elles entrent dans la composition de liqueurs, boissons rafraîchissantes et sont utilisées en infusions.