Caractéristiques

Vivace rustique, mesurant environ 90 cm et présentant des tiges de section carrée. Feuilles vertes, aux veines en parties rouges, rugueuses, ovales et dentées. Magnifiques fleurs.

Exposition

Ensoleillée.

Epoque de plantation

Du printemps à l’automne.

Distance de plantation

40 cm x 50 cm. Plante vivace à croissance érigée, de 80 cm à 150 cm.

Soins

Arrosages réguliers et de préférence au pied. Sarclages et binages fréquents.

Utilisations

Salades, sauces, dips, légumes, viandes et potées. Les feuilles aromatisent aussi, salades de fruits, gelées, tisanes, limonades et cocktails.