Caractéristiques
Variété de type « corno di toro » à fruits allongés en forme de corne, très productive. Fruits verts devenant jaunes à maturité de 14 à 19 cm de longueur.
Exposition
Ensoleillée
Epoque de plantation
Printemps, après les gels. Sous abri, possibilité de planter plus tôt.
ATTENTION A NE PAS ENTERRER LE POINT DE GREFFE.
Distance de plantation
60 cm x 60 cm. A tuteurer.
Soins
Ne jamais arroser sur le feuillage : arrosage au pied ou au goutte à goutte. Sarclages et binages fréquents. Apports d’engrais en cours de culture.
Utilisations
Pour la consommation à l’état frais, pour la cuisine, pour les salades, pour les sauces et les dips, pour les plats végétariens ou pour les soupes et les potées