Caractéristiques

Variété à feuillage pointu, rouge – grenat et à texture croquante. On peut l’effeuiller suivant les besoins ou la récolter en une coupe.

Exposition

Ensoleillée,  mi-ombre.

Epoque de plantation

Du printemps à fin de l’été.

Distance de plantation

25 cm x 20 cm.

Soins

Arrosages réguliers et de préférence au pied. Sarclages et binages fréquents.

Utilisations

Consommation à l’état frais, salade.