Yuzu N°3

Yuzu particulièrement rustique et aromatique, vigoureux et productif. Ses fruits offrent une saveur complexe mêlant cédrat, pamplemousse et mandarine, avec un zeste au parfum doux et raffiné.

Description

Présentation

Yuzu particulièrement rustique et aromatique, vigoureux et productif. Ses fruits offrent une saveur complexe mêlant cédrat, pamplemousse et mandarine, avec un zeste au parfum doux et raffiné.

Floraison

Mars à avril.

Pollinisation

Autofertile.

Soins

S’adapte aussi bien à la culture en pot qu’en pleine terre.

Rusticité

Tolère généralement des gelées jusqu’à environ -18 °C selon l’âge et les conditions.