GALIA
Fruits à écorce légèrement brodée, d’un poids de 1,5 à 2,5 kg, à chair vert pâle, très sucrée et parfumée. Variété de très bonne production.
CHARENTAIS LISSE
Fruits lisses de 0,800 à 1 kg, à chair orangée, fondante et très sucrée. Arômes exceptionnels. Bonne tenue après récolte. Espèce très productive.
CHARENTAIS BRODE
Variété très productive et adaptée à toutes les régions. Fruits brodés à chair orange et sucrée, d’un kilo environ. Bonne tenue après récolte.
NOSTRANO
Le concombre type pour la pleine terre. Fruits de 28 à 32 cm, vert foncé, sans amertume et très digestes, croquants et d’une intense saveur.
MINI
Fruits de 8 à 10 cm, verts et uniformes, d’excellente saveur. Variété à fort rendement, très appréciée pour l’apéritif, les dips et le snacking.
MEDIUM
Variété reconnue pour son excellente rusticité. Fruits de 18 à 20 cm, lisses, vert foncé et contenant peu de graines. Excellente qualité gustative. Très forte résistance à l’oïdium.
MAXI
Variété vigoureuse et très productive aux fruits vert foncé, de 30 à 40 cm, à peau lisse et sans amertume. Peut se cultiver en serre ou au jardin dans un endroit abrité.
DOUX
Variété ne nécessitant aucune taille, de très bonne vigueur et de forte rusticité. Fruits d’un beau vert foncé, lisses, sans amertume et contenant peu de graines.
STRIEE DE SEMIS
Plante de bonne vigueur avec des fruits ovales de 16 à 18 cm, à stries allongées. Chair blanche et consistante, à lente oxydation, avec une absence de graine du fait de sa parthénocarpie.
ROSE DE FLORENCE DE SEMIS
Récente amélioration de la variété traditionnelle avec une coloration plus intense et une production plus élevée tout en perpétuant les qualités gustatives de cette aubergine italienne.
Fruit de 10 à 12 cm de diamètre à chair fondante.
RONDE DE SEMIS
Plante érigée à entre-nœuds courts, de type sicilien et très productive. Fruits violet-foncé, brillants avec une chair de couleur blanche à oxydation lente. L’aubergine idéale pour farcir.
BLANCHE DE SEMIS
Variété à fruits piriformes, à pulpe charnue, d’excellente qualité gustative et de saveur plus délicate que celle des fruits foncés.