Pommier Sirius
Variété produisant des fruits jaunes de taille moyenne, croquants et juteux, avec une saveur aromatique et un équilibre sucré-acidulé.
Pommier Royal Gala
Rouges sur fond jaune-orangé, à rayures verticales. Chair ferme, très croquante, parfumée, sucrée, un peu acidulée. 7 cm.
Pommier Rose de Berne
Fruit moyen, rouge foncé, à chair fine, friable, avec un arôme typique et prononcé. Utilisation en pomme de table et à cuire.
Pommier Resi
Fruit moyen, vert jaunâtre à rouge intense, juteux, sucré, légèrement acidulé. Utilisation en pomme de table.
Pommier Reine des Reinettes
Rouge-jaune doré. Chair pâle, juteuse, fine et croquante. 7cm.
Pommier Pink Lady
Pomme à chair croquante et ferme, au goût très sucré avec une légère acidité, de couleur rouge.
Pommier Odysso Redlove
Pommier suisse à chair et peau rouges, ferme, juteuse, avec des nuances de baies. Se consomme frais, en compote ou en pâtisserie.
Pommier Magenta
Pomme dont les fruits peuvent être consommés bien mûrs ou transformés en cidre lorsqu’ils sont mangés crus.
Pommier Ladina
Pomme à chair jaune, juteuse et croquante, au goût sucré et à l’arôme de pêche et litchi.
Pommier Idared
Peau lisse, rouge vif sur fond jaune-vert. Chair fine, croquante et juteuse. Gros fruits.
Pommier Harmonie
Pommes bicolores rouge clair, lavé-strié sur fond jaune. Sucrés, légèrement acidulée et parfumée. 7 cm.
Pommier Gravensteiner Rellstab
Couleur vert jaune teinté de rouge, croquant, juteux, sucré au goût typique. Taille moyennement grande.
Poirier Nordhäuser Winterforelle
Jaune/vert, rouge coté soleil avec nombreux petits points gris. Goût sucré et épicé. Taille moyen.
Poirier Louise bonne d’Aranches
Bonne qualité gustative, chair fine, sucrée et juteuse.
Poirier Josephine de Malines
Produit des fruits de taille petite à moyenne, à peau verdâtre tachée de brun, avec une chair fine, fondante, juteuse, légèrement rosée et très parfumée.
Poirier Harrow sweet
Poire de taille moyenne, à peau jaune avec des reflets rouges, très sucrée, juteuse et à chair fine, avec un léger parfum musqué.
Poirier Fleur d’Hiver
Arbre vigoureux et rustique. Les premiers fruits apparaissent quelques années après la plantation et peuvent se conserver longtemps en cave ou au verger.
Poirier Doyenne du Comice
Très beau fruit, gros, peau fine, chair fondante, juteuse, très parfumée.
Poirier Delbardelice
Fruit fondant en bouche, à la chair très riche en arômes, avec des notes de banane et de bonbon anglais. Chair tendre et peau brun-jaune.
Poirier Delbard gourmande
Couleur bronze. Chair fondante et bien juteuse. 7.5cm. Longue conservation.
Poirier Conference
Poire d’automne, de forme allongée et un peu recourbée, ventrue à sa base. Peau épaisse, d’un vert bronze, avec une chair fine, de couleur rosée en surface et blanche au centre, juteuse, sucrée, acidulée, parfumée, idéale pour les confitures. 7 cm.
Poirier Botzi
Poire à chair fine, croquante et granuleuse, à saveur aromatique et sucrée, parfois légèrement acidulée, rappelant la pomme verte.
Poirier Beurré Bosc
Poire à chair juteuse et fondante, élevée en sucre, offrant une saveur délicieuse et sucrée. Son parfum est marqué.
Poirier Williams Christ Rouge
Variante rouge, chair fondante et juteuse, goût aromatique doux. Taille moyenne 7 cm.
Poirier Uta
Produit des poires juteuses, fondantes et très aromatiques, avec une peau de couleur cuivrée.
Poirier Super Comice Delbard
Fruits jaune orangé au goût puissant et une odeur de fruit mûre de nèfle, de fanes de carottes et de tabac. 7.5cm. Utilisation: Table, Compote, Cuisine
Rhubarbe Sutton’s Seedless
Variété de saison à tige régulière de couleur rouge plus ou moins clair à forte productivité. Ne fait pas de graine.
Rhubarbe Holstein Blood
Variété à longues tige et chair rouge. La chair est ferme, légèrement acide et riche en vitamines.
Rhubarbe Frambozen Rood
Ses tiges sont assez larges et jusqu’à 40 cm de long, de couleur rouge framboise. Chair très tendre, verte, au parfum fruité. Variété à très haut rendement.
Myrtillier Patriot
Port vigoureux, précoce et très productif. Gros fruits à chair ferme, au goût acidulé équilibré. Bonne résistance au gel et aux maladies ; convient à l’altitude.
Myrtillier Brigitta
Port compact et buissonnant. Très productive, avec de gros fruits à chair ferme et au goût acidulé équilibré. En automne, le feuillage prend de belles teintes jaune-orangé.
Myrtillier Bluecrop
Une des variétés les plus cultivées. Arbuste de vigueur moyenne, fleurissant à mi-mai, produisant des baies de calibre moyen, savoureuses et peu acidulées.
Myrtillier Duke
Petit arbuste robuste et vigoureux, aux fleurs résistantes au gel. Variété précoce produisant de gros fruits sucrés et acidulés durant 2 à 3 semaines.
Mûrier Triple Crown
Variété sans épines très productive, produisant de gros fruits noir brillant, fermes, sucrés, juteux et délicieusement parfumés. Très bonne résistance au froid.
Mûrier Lochness
Variété sans épines produisant de gros fruits noir brillant, très allongés, fermes, très peu acides, juteux et délicieusement parfumés.
Framboisier Glen Ample
Très gros fruits bien parfumés de couleur rouge foncé. Sans épines, ce qui permet de le cultiver en grand pot. Non remontante.
Mûrier Chester Thornless
Variété sans épines très productive, produisant de gros fruits noir brillant, fermes, sucrés, juteux et délicieusement parfumés.
Framboisier Tulamenn
Fruits d’environ 10 grammes, très gouteux, aux puissants aromes. Vigoureux. Non remontant.
Framboisier Ruby Fall
Le framboisier d’automne sans épines à baies rouges! fruits, fermes, gros et savoureux. Remontante
Framboisier Himbo Top
Très gros fruits rouges à saveur douce. D’une saveur sucrée et fruitée. Remontante.
Framboisier Héritage
Fruits rouges, fermes et savoureux, de calibre moyen. Remontante.
Framboisier Autumn Bliss
Gros fruits coniques, fermes, aromatiques et durables, de couleur rouge foncé. Remontante.
Raisinnet Rovada
Plante moyennement vigoureuse produisant de très longues grappes rouges, à chair ferme et très parfumée, à la saveur sucrée et acidulée.
Raisinnet Blanka
Plante vigoureuse, particulièrement résistante aux maladies, produisant de belles grappes dorées très parfumées, à la saveur sucrée et acidulée.
Cassissier Titania
Fruit noir, 1 cm. Acidulée. Une bonne productivité.
Pêcher Jalousia
Pêche plate à la chair jaune, fondante et douce. Moyenne, 7 cm
Pêcher Harrow Beauty
Fruit rouge rouge-jaune, à chair jaune, très sucré et juteux.
Pêcher Grosse Mignonne
Peau bien rouge et satinée renferme une chair juteuse et bien parfumée. Chair blanche, rouge.Taille 7cm. Utilisation:frais, confiture, gelée, jus de fruit.
Pêcher Fruiteria
Fruit rouge foncé, moyen, très juteux, doux et aromatique, à chair blanche.
Pêcher Dixired
Grosse pêche à l’épiderme jaune orangé et à la chair jaune, ferme et sucrée.
Pêcher Belle de Croix Rouge
Pêche à chair blanche, très sucrée et moyennement ferme.
Pêcher Amsden
L’une des premières pêches de l’année. Fruit de taille moyenne à chair blanche, acidulée, sucrée et juteuse.
Nectarinier Sanguine d’Auvergne
Beau fruit ferme, rouge cardinal et strié. Chair sucrée, acidulée en fin de bouche et de très bonne qualité gustative.
Nectarinier Nectared
Gros fruit rouge teinté de orange. Chair jaune , juteuse et très sucrée.
Nectarinier Olympio
Fruit ferme de gros calibre. Chair blanche d’une saveur au parfum fruité et fleuri, de qualité exceptionnelle. Table, Confiture, Compote, Pâtisserie, Cuisine
Nectarinier Nain Necta Me
Nectarinier nain idéal pour la culture en pot ou dans un petit jardin. Petit fruit à chair jaune doré, juteuse et douce.
Cornouiller
Produit de petites baies rouges en forme de poire, qui peuvent être consommées crues ou utilisées en confitures après maturité.
Camerisier Banana
Chèvrefeuille comestible aux fruits bleus allongés, riches en vitamines B et C, à consommer frais ou transformés.
Camerisier Géant Hart
Chèvrefeuille comestible produisant des baies bleues allongées, riches en vitamines B et C, consommées fraîches ou transformées.
Asiminier Prima
Produit de beaux fruits à peau verte et à chair jaune pâle, dont la texture et le goût se situent à mi-chemin entre la mangue et la banane.
Aronia Viking
Arbuste produisant des baies très saines, riches en antioxydants, vitamines et minéraux, avec une légère âpreté en bouche.
Argousier mâle Otto
Pied mâle d’argousier destiné à polliniser les variétés femelles.
Argousier femelle Eva
Produit de petits fruits orange très riches en vitamine C, au goût acidulé évoquant le fruit de la passion et l’ananas.
Arbousier
Arbuste remarquable grâce à ses fruits en forme de fraises. Utilisation : confiture, sirop, liqueur.
Amélanchier Lamarckii
Arbuste compact, idéal pour petits jardins et rocailles. Sa floraison printanière est appréciée et ses baies comestibles, bleu-noir à maturité, sont juteuses et douces avec des nuances de myrtille.
Pistachier Peters (mâle)
Pied mâle produisant suffisamment de pollen pour polliniser plusieurs pistachiers femelles.
Pistachier Kerman (femelle)
Variété femelle très appréciée pour la qualité de ses fruits, relativement gros et arrondis, à pellicule roussâtre. Les pistaches peuvent être consommées fraîches ou séchées.
Pacanier Pawnee A
Gros fruit de forme plus ou moins ovale, à coque mince et de couleur orange. Très bonne qualité gustative.
Pacanier Mohawk B
Gros fruit ovale, à coque mince, de couleur orange et de très bonne qualité gustative.
Noyer Franquette
Noix allongée de calibre moyen à gros, 28 à 32 mm, de très bonne qualité gustative, douce et délicatement sucrée avec des arômes de noisette.
Noisetier Merveille de Bollwiller
Forme allongée et à coque bien pleine. Très bonne qualité gustative. Moyen à gros 1.5 cm. Utilisation:Table, pâtisserie.
Noisetier Coxford
Fruit allongé, brun orangé, amande parfumée, coque tendre. Taille moyenne.
Châtaigner Bouche-Rouge
Gros fruit de bonne saveur à chair fine, adapté à la consommation fraîche, grillée ou en confiture. Bonne conservation et récolte étalée.
Châtaigner Belle Epine
Très gros fruits de bonne saveur à chair fine, adaptés à la consommation fraîche, grillée ou en confiture. Bonne conservation et récolte étalée.
Amandier Texas
Amande à coque tendre.
Amandier Avijor
Amande à coque dure dont l’amandon possède une saveur rappelant les pignons de pin. Variété très productive.
Figuier Goutte d’Or
Figuier de petite taille adapté aux petits jardins et à la culture en bac. Gros fruits dorés à l’arôme de miel. Variété bifère avec des récoltes en été puis en automne.
Figuier Terza
Figuier très productif donnant des fruits moyens, vert jaunâtre, à chair rouge, douce et parfumée. Variété unifère.
Figuier Contessina
Figuier vigoureux produisant de gros fruits violet sombre, très sucrés et goûteux. Très bonne rusticité hivernale.
Figuier Brown Turkey
Arbre de taille moyenne produisant de nombreuses figues de taille moyenne à grande, ovales, à peau fine violette-brune devenant foncée à maturité. Pulpe rose à rouge, sucrée et juteuse.
Feijoa Unique
Une chair douce, exotique au goût d’ananas. Gros fruits. Se mange frais, en tarte, confiture, compote, etc. Arbuste très décoratif.
Cognassier Monstrueux
Très gros fruit jaune doré à complète maturité, en forme de poire, à peau fine et chair parfumée. Convient pour confiture, gelée, compote, tartes et pâtisserie.
Cognassier Constantinople
Variété extrêmement parfumée à fruits ronds, moyens et jaunes. Les gelées, pâtes, compotes et préparations culinaires sont particulièrement parfumées.
Avocatier Haas
Fruit ovale à chair verte, crémeuse, sans fil, lisse et délicieuse, avec une texture veloutée et une saveur riche aux notes de noisette et de beurre.
Arbre à miel
Arbre à miel, ou arbre aux cent mille fleurs, particulièrement apprécié des abeilles.
Cerisier Vanda
Produit des fruits de gros calibre, sucrés, juteux et croquants.
Cerisier Summit
Fruit ferme et assez gros, 25 à 30 mm, à épiderme vermillon rouge très attractif, avec une excellente qualité gustative. Forte production.
Cerisier Summer Sun
Variété moderne britannique produisant de gros fruits rouge foncé, fermes et très sucrés. Forte production.
Cerisier Regina
Fruit en forme de cœur, à peau assez épaisse, pourpre foncé et brillante. Excellente qualité gustative, chair très sucrée avec très peu d’acidité.
Cerisier Noire de Chavannes
Fruit de taille moyenne et mi-ferme à ferme, moyennement sucré, à chair noire, juteuse et légèrement acidulée.