Greffes, Jardinage

Spécial tomates : La tomate greffée

Spécial tomates

La tomate greffée

Nom latin : LYCOPERSYCON ESCULENTUM

Famille : SOLANACEES

Le greffage

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Le greffage de la tomate apporte

-un jeu racinaire très important qui accentue la tolérance aux excès de chaleur

-une résistance fortement accrue aux maladies du sol et aux parasites (nématodes)

-une plus grande vigueur de la plante, donc un feuillage bien développé

-une tolérance supérieure aux basses températures

-une forte production

Le développement des races sauvages avec des races cultivées a permis la production de porte-greffes appelés "interspécifiques" qui apportent toutes les améliorations décrites plus haut.

Si, lors de la plantation d'une tomate il est recommandé d'enfouir le plant jusqu'à la première feuille, la plantation d'un plant greffé réclame:

de ne pas enterrer le point de greffe et de le maintenir visible pour éviter un enracinement.

Le point de greffe visible permet de veiller au non-enracinement du greffon interdisant ainsi l'affranchissement de celui-ci qui annulerait ainsi l'effet du porte-greffe.

Pour les plantes dont les fruits sont supérieurs à 50 grammes

Planter le pot en maintenant le clip de soutien de la tomate greffée et conduire la culture de la plante sur une seule tige (donc 2 échalas ) en y laissant 6 grappes, puis étêter. Il est également possible de pratiquer de la même façon que pour les " 50 grammes " en ne maintenant que trois grappes sur les deux tiges. Le plant de tomates à une tige ou à deux tiges produisent donc 12 grappes.

Pour les plantes dont les fruits sont inférieurs à 50 grammes

Planter le pot en maintenant le clip de soutien de la tomate greffée, puis conserver impérativement le gourmant situé sous la première grappe de fleurs, ce qui amènera à conduire la culture sur deux tiges (donc 4 échalas) en y laissant 6 grappes par tiges. Le plant à deux tiges produisent donc 12 grappes de tomates dans cette catégorie de poids. Du jamais vu pour un achat d'un seul pot.

 
 

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