Aubergine Grappe violette greffée

Variété hâtive pour culture en pleine terre ou en contenant. Fruits d’un beau violet foncé, en grappes de 3 à 6, mesurant 7,5 à 10 cm de longueur, avec un épiderme mince et un goût tendre, sans amertume. Une délicatesse pour les grillades et les garnitures de pizzas.

Description

Présentation

Variété hâtive pour culture en pleine terre ou en contenant. Fruits d’un beau violet foncé, en grappes de 3 à 6, mesurant 7,5 à 10 cm de longueur, avec un épiderme mince et un goût tendre, sans amertume. Une délicatesse pour les grillades et les garnitures de pizzas.

Exposition

Chaude et ensoleillée.

Époque de plantation

De mi-mai à fin juin.

Distance de plantation

80 × 80 cm. À tuteurer. Ne pas enterrer le point de greffe.

Soins

Arrosages réguliers et de préférence au pied. Effectuer des sarclages et binages fréquents. Paillage et buttage conseillés. Pincer l’extrémité des rameaux pour faciliter le grossissement des fruits. À conduire sur 3 tiges.

Utilisations

Délicieuse pour les grillades et les garnitures de pizzas.