Aubergine Meiwei greffée

Variété orientale à forte production de fruits allongés de 35 grammes pouvant être cuisinés en dés ou en intégralité. Espèce très adaptée à la friture car elle n’absorbe pas l’huile. Une délicatesse !

Description

Présentation

Variété orientale à forte production de fruits allongés de 35 grammes pouvant être cuisinés en dés ou en intégralité. Espèce très adaptée à la friture car elle n’absorbe pas l’huile. Une délicatesse !

Exposition

Chaude et ensoleillée.

Époque de plantation

De mi-mai à fin juin.

Distance de plantation

80 cm × 80 cm. À tuteurer. Ne pas enterrer le point de greffe.

Soins

Arrosages réguliers et de préférence au pied. Sarclages et binages fréquents. Paillage et buttage conseillés. Pincer l’extrémité des rameaux pour faciliter le grossissement des fruits. A conduire sur 3 tiges