CHICOREE PAIN DE SUCRE

Description

Caractéristiques

La chicorée pain de sucre est un légume de garde typique, qui permet de disposer de salade en hiver.

Tolère les petites gelées automnales, mais pas les gros froids.

Exposition

Ensoleillée à mi-ombre.

Epoque de plantation

De juin à fin août.

Distance de plantation

30 cm-30 cm.

Soins

Arrosages réguliers et de

préférence au pied. Sarclages et binages fréquents.

Utilisations

Les feuilles se consomment généralement en salade.