Non Remontante
Variété de fraises au goût exquis. Fruits ovoïdes, blanc rosé à la chair ferme et d’excellente qualité gustative.
Plantation
La culture sur butte est conseillée pour favoriser un bon assainissement des racines en hiver et un réchauffement du sol au printemps. Le cœur du fraisier ne doit jamais être recouvert de terre.
Soins
Arrosages réguliers.
Pailler pour faciliter le nettoyage et l’entretien des fraisiers. En automne, un nettoyage des plants et une application d’une solution à base de cuivre sont recommandés.
Entretien
Pour favoriser l’enracinement et le développement végétatif, il est indispensable de couper les hampes florales et les stolons dans le mois suivant la plantation.
Utilisations
Les fraises se consomment crues, natures, au vin, au sucre, en glaces. Cuites, en confitures, en sirops, en tartes, liqueurs, etc.