OIGNON JAUNE

Description

Caractéristiques
Précoce, bulbe rond cuivré de belle présentation avec un col fin, de bonne qualité et de bonne conservation. La plantation d’oignons en mottes, vous garantit des plants sains et sans virus.

Epoque de plantation
Dès que les grands froids ne sont plus à craindre jusqu’à fin juin.

Exposition
Ensoleillée.

Soins
Apporter un engrais complet l’automne précédent la plantation car l’oignon craint une fumure non décomposée. Eviter impérativement tout excès d’azote.
Arrosages modérés et réguliers. Sarclages et binages fréquents.

Distance de plantation
15 cm x 25 cm.

Utilisations
L’oignon est un de nos meilleurs légumes. Cuit, il agrémente les sauces, tartes, courts-bouillons, omelettes. On le consomme aussi à crème, en beignet , en potage. Cru, il est utilisé comme condiment dans les crudités, salades, etc.