AUBERGINE GREFFEE TYPE BLANCHE
Variété à fruits piriformes, à pulpe charnue, d’excellente qualité gustative et de saveur plus délicate que celle des fruits foncés.
AUBERGINE GREFFEE TYPE CLASSIQUE
L’aubergine de référence, très productive à fruits mi-longs, d’un beau violet foncé et à chair savoureuse. Variété indiquée pour culture sous abri ou en pleine terre, à l’abri du vent.
AUBERGINE GREFFEE TYPE GRAPPE BLANCHE
Variété hâtive pour culture en pleine terre ou en contenant. Fruits d’un blanc-ivoire, en grappes de 3 à 6, mesurant 7,5 cm à 10 cm de longueur, avec un épiderme mince et un goût tendre, sans amertume. Une délicatesse pour les grillades et les garnitures de pizzas.
AUBERGINE GREFFEE TYPE GRAPPE VIOLETTE
Variété hâtive pour culture en pleine terre ou en contenant. Fruits d’un beau violet foncé, en grappes de 3 à 6, mesurant 7,5 à 10 cm de longueur, avec un épiderme mince et un goût tendre, sans amertume. Une délicatesse pour les grillades et les garnitures de pizzas.
AUBERGINE GREFFEE TYPE MEIWEI
D’origine orientale, cette variété de fort rendement produit des fruits d’un violet clair brillant, très attrayants par leur forme allongée (2,5 cm x 6 cm) et d’un poids moyen de 35 grammes. Elles peuvent être cuisinées en dés ou en intégralité. Espèce très adaptée à la friture car elle n’absorbe pas l’huile.
AUBERGINE GREFFEE TYPE PING TUNG
Variété d’origine asiatique grandement améliorée et de forte production. Fruits de 25 à 30 cm de longueur et de 4 cm de diamètre. Epiderme particulièrement fin. A cueillir jeune pour maintenir une production élevée et continue.
AUBERGINE GREFFEE TYPE RONDE
Plante érigée à entre-nœuds courts, de type sicilien et très productive. Fruits violet-foncé, brillants avec une chair de couleur blanche à oxydation lente. L’aubergine idéale pour farcir.
AUBERGINE GREFFEE TYPE ROSE DE FLORENCE
Récente amélioration de la variété traditionnelle avec une coloration plus intense et une production plus élevée tout en perpétuant les qualités gustatives de cette aubergine italienne.
Fruit de 10 à 12 cm de diamètre à chair fondante.
AUBERGINE GREFFEE TYPE STRIEE
Plante de bonne vigueur avec des fruits ovales de 16 à 18 cm, à stries allongées. Chair blanche et consistante, à lente oxydation, avec une absence de graine du fait de sa parthénocarpie.
CONCOMBRE GREFFE TYPE DOUX
Variété ne nécessitant aucune taille, de très bonne vigueur et de forte rusticité. Fruits d’un beau vert foncé, lisses, sans amertume et contenant peu de graines.
CONCOMBRE GREFFE TYPE MAXI
Variété vigoureuse et très productive aux fruits vert foncé, de 30 à 40 cm, à peau lisse et sans amertume. Peut se cultiver en serre ou au jardin dans un endroit abrité.
CONCOMBRE GREFFE TYPE MEDIUM
Variété reconnue pour son excellente rusticité. Fruits de 18 à 20 cm, lisses, vert foncé et contenant peu de graines. Excellente qualité gustative. Très forte résistance à l’oïdium.
CONCOMBRE GREFFE TYPE MINI
Fruits de 8 à 10 cm, verts et uniformes, d’excellente saveur. Variété à fort rendement, très appréciée pour l’apéritif, les dips et le snacking.
CONCOMBRE GREFFE TYPE NOSTRANO
Le concombre type pour la pleine terre. Fruits de 28 à 32 cm, vert foncé, sans amertume et très digestes, croquants et d’une intense saveur.
MELON GREFFE TYPE CHARENTAIS BRODE
Variété très productive et adaptée à toutes les régions. Fruits brodés à chair orange et sucrée, d’un kilo environ. Bonne tenue après récolte.
MELON GREFFE TYPE CHARENTAIS LISSE
Fruits lisses de 0,800 à 1 kg, à chair orangée, fondante et très sucrée. Arômes exceptionnels. Bonne tenue après récolte. Espèce très productive.
MELON GREFFE TYPE GALIA
Fruits à écorce légèrement brodée, d’un poids de 1,5 à 2,5 kg, à chair vert pâle, très sucrée et parfumée. Variété de très bonne production.
MELON GREFFE TYPE ITALIEN
Fruits cylindriques de 1 à 2 kg, à chair délicate et pleine d’arômes du Sud. Le vrai melon italien qui s’adapte aux conditions climatiques de chez nous.
PASTEQUE GREFFE TYPE JAUNE
Variété précoce et productive. Fruits ronds à ovales, de calibre idéal et d’un poids d’environ 2 à 3 kg, ne contenant que peu de graines. Chair douce et sucrée, un vrai rafraîchissement.
PASTEQUE GREFFE TYPE ROUGE
Variété précoce et productive. Fruits ronds à ovales, de calibre idéal et d’un poids d’environ 2 à 3 kg, ne contenant que peu de graines. Chair douce et sucrée, un vrai rafraîchissement.
PIMENT GREFFE TYPE CAYENNE ROUGE
Variété précoce à fort rendement. Fruits allongés, vert foncé, devenant rouge intense à pleine maturité. Sa saveur intense et forte en fait sa renommée.
PIMENT GREFFE TYPE CHERRY ROUGE
Fruits de petit calibre, de la taille et de la forme d’une cerise, de forme ronde à ovale, verts devenant rouges à complète maturité. Goût piquant et forte production.
PIMENT GREFFE TYPE CHILI JAUNE
Piment jaune relativement précoce, très fruité et fort d’une longueur de 7 à 10 cm.
Excellente amélioration dans les types “chili” medium.
Convient particulièrement pour les plats exotiques. Variété italienne type pour la conservation en bocal dans l’huile.
PIMENT GREFFE TYPE CHILI ORANGE
Récente amélioration dans les types « chili médium ». Variété précoce, aux fruits de 12 à 14 cm de long, très fruités et de couleur orange. Convient parfaitement pour les plats exotiques.
PIMENT GREFFE TYPE CHILI ROUGE
Récente amélioration dans les types « chili médium ». Variété précoce, aux fruits de 12 à 14 cm de long, très fruités et de couleur rouge. Convient parfaitement pour les plats exotiques.
PIMENT GREFFE TYPE CORNO DI CARPA FORT
Amélioration de la variété traditionnelle italienne avec des fruits de 14 cm de long et 3 cm de diamètre, de couleur vert foncé devenant rouge intense à complète maturité. Goût très prononcé et forte production.
PIMENT GREFFE TYPE ESPELETTE
Bonne amélioration de la variété traditionnelle avec une vigueur et une production accrues. Fruits lisses, semi-allongés de 8 à 12 cm de longueur, vert foncé devenant rouge intense à complète maturité. Très utilisés dans de nombreuses recettes populaires. A consommer en frais, en sec ou en poudre.
PIMENT GREFFE TYPE HONGROIS FORT
Le véritable paprika de saveur forte et épicée de Hongrie, aux fruits de forme conique, de 14 à 16 cm de longueur, de couleur vert foncé devenant rouge uniforme à maturité. Se consomme en frais, en sec ou en poudre pour la fabrication du célèbre paprika.
PIMENT GREFFE TYPE MAROCAIN
Fruits allongés vert clair devenant rouges à maturité, d’une longueur de 15 à 20 cm, de saveur forte et piquante. Variété très productive.
PIMENT GREFFE TYPE PILI-PILI
Variété traditionnelle originaire d’Ethiopie, aux fruits légèrement allongés et coniques, de 20 grammes environ et d’une longueur de 7 cm environ. Saveur forte et fruitée. Idéal pour un séchage rapide.
PIMENT GREFFE TYPE PORTUGAIS
Grande amélioration de la traditionnelle variété portugaise, aux fruits allongés, d’une longueur de 12 à 14 cm, de couleur verte virant au rouge à maturité. Saveur et production sont les deux caractéristiques de cette variété.
PIMENT GREFFE TYPE TABASCO
Vieille variété mexicano-américaine à fruits rouges, de 4 cm de longueur, étroits et érigés, de saveur fruitée et fumée. Traditionnelle variété de réputation mondiale qui entre dans la célèbre sauce du même nom.
PIMENT GREFFE TYPE TURC FORT
Attrayant et brillant paprika de type « demre sivrisi ». Fruits fins et allongés, légèrement en spirale, de couleur vert clair devenant rouges à maturité. Goût épicé très relevé. Très forte production.
POIVRON GREFFE TYPE A GRIGNOTER JAUNE
Plante compacte et de bonne vigueur. Fruits de 18 à 20 cm de longueur sur 3 cm, de couleur verte passant au jaune intense à pleine maturité. Chair épaisse à saveur douce et fruitée.
POIVRON GREFFE TYPE A GRIGNOTER ORANGE
Plante compacte et de bonne vigueur. Fruits de 19 à 22 cm de longueur sur 3 cm, de couleur verte passant à orange intense à pleine maturité. Chair épaisse à saveur douce et fruitée.
POIVRON GREFFE TYPE A GRIGNOTER ROUGE
Plante compacte et de bonne vigueur. Fruits de 19 à 21 cm de longueur sur 3 cm, de couleur verte passant au rouge intense à pleine maturité. Chair épaisse à saveur douce et fruitée.
POIVRON GREFFE TYPE CARRE JAUNE
Le poivron par excellence de typologie dite « américaine ». Fruits jaunes, carrés, à parois épaisses, de 3 à 4 lobes, à chair charnue et à saveur douce et fruitée.
POIVRON GREFFE TYPE CARRE ORANGE
Le poivron par excellence de typologie dite « américaine ». Fruits orange, carrés, à parois épaisses, de 3 à 4 lobes, à chair charnue et à saveur douce et fruitée.
POIVRON GREFFE TYPE CARRE ROUGE
Le poivron par excellence de typologie dite « américaine ». Fruits rouges, carrés, à parois épaisses, de 3 à 4 lobes, à chair charnue et à saveur douce et fruitée.
POIVRON GREFFE TYPE CIGARETTE DOUX
Poivron hyper productif aux fruits de 12 à 15 cm de long, vert clair virant au rouge brillant à complète maturité, mais généralement récoltés en vert. Poivron autrichien recherché pour la conservation à l’huile ou la mise en conserve au vinaigre.
POIVRON GREFFE TYPE CLOCHE
Variété originale et très productive aux fruits de forme ronde, aplatis, avec des lobes allongés. Consommés verts, ils sont doux, consommés rouges, ils ont une légère pointe de piquant
POIVRON GREFFE TYPE ESPAGNOL VERT
Nouvelle variété à gros fruits cornus et allongés, à chair très douce et très fruitée. Saveur exceptionnelle pour ce type de poivron de 18 à 24 cm de long, verts devenant rouges à maturité.