Fruitiers

Divers

Asiminier PRIMA

Fruit Gros fruit de 200g à 250g à chair très aromatique, de couleur blanc-jaunâtre. Peu de graines. Gros 200 à 250g
Floraison Mars à mai
Récolte Septembre à Octobre
Pollinisation Auto fertile
Résistance aux maladies Très résistant aux maladies et aux parasites
Exposition Ensoleillée
Rusticité -25°C

Cognassier Cydora Robusta

Fruit Jaunes, forme de poire, chair tendre et juteuse. Très gros. Pour confitures, gelées, compotes, tartes, etc.
Floraison Avril à mai
Récolte Octobre à novembre
Pollinisation Auto fertile
Résistance aux maladies Très résistante
Exposition Ensoleillée
Rusticité -15°C

Feijoa Unique

Fruit Une chair douce, exotique au goût d’ananas. Gros fruits. Se mange frais, en tarte, confiture, compote, etc. Arbuste très décoratif.
Floraison Juin à juillet
Récolte Une chair douce, exotiques au goût d’ananas.
Pollinisation Auto fertile
Résistance aux maladies Bonne
Exposition Ensoleillée
Rusticité -12°C

Jujubier Lang (Dattier chinois)

Fruit Fruitier produisant des jujubes ou ‘’dattes chinoises ‘’. Fruit rougeâtre, charnu, ovale à noyau, riche en vitamine A, C, en fer et calcium. Ses noyaux sont utilisés en cosmétique.
Floraison Juin à août.
Récolte Septembre à octobre
Pollinisation Auto fertile
Résistance aux maladies Bonne
Exposition Ensoleillée
Rusticité -15°C

Nashi Shinseiki / poirier asiatique

Fruit Fruit à l’apparence d’une pomme au goût de poire, croquant et juteux, peau bronze.
Utilisation: Table, Compote, Pâtisserie.
Floraison Avril
Récolte Août à septembre
Pollinisation Auto fertile
Résistance aux maladies Bonne
Exposition Soleil, mi-ombre
Rusticité -35°C

Noyer Franquette

Fruit Noix allongées, très bonne qualité gustative: douces, délicatement sucrées, avec des arômes "type noisette" prononcés. Moyen à gros 28-32mm.
Floraison Fin avril à mai
Récolte Septembre, octobre
Pollinisation Nécessite une pollinisation par Ronde de Montignac ou Meylannaise
Résistance aux maladies Bonne
Exposition Ensoleillée
Rusticité Très rustique

Arbousier

Fruit Arbuste remarquable grâce à ses fruits en forme de fraises. Utilisation : confiture, sirop, liqueur.
Floraison Août à septembre
Récolte Octobre à novembre de l’année suivant
Pollinisation Auto fertile
Résistance aux maladies Bonne
Exposition Soleil, mi ombre
Rusticité -12°C

Amélanchier Canadensis « Ballerina »

Fruit Petites baies comestibles, rouge pourpre puis noires, juteuses et douces au nuances de myrtille. Utilisation: confiture.
Floraison Avril à mai
Récolte Juillet à octobre
Pollinisation Auto fertile
Résistance aux maladies Bonne
Exposition Soleil, mi- ombre
Rusticité -20°C

Néflier du Japon Tanaka

Fruit Gros, ovoïdes, de couleur jaune orangé ou ivoire. Chair ferme de couleur jaune-orangé, sucrée et juteuse avec de petits pépins très peu nombreux.Excellente qualité gustative
Floraison Octobre à décembre
Récolte Mars à juin
Pollinisation Auto fertile
Résistance aux maladies Bonne
Exposition Ensoleillée
Rusticité -15°C

Camelia Schinensis
(Green Tea Flower)

Feuille Vert foncé, vernissé, à l'origine de tous les thés du monde.
Floraison Juin et octobre
Récolte Toute l’année
Pollinisation Auto fertile
Résistance aux maladies Bonne
Exposition Soleil, mi- ombre
Rusticité -10°C

Sureau Noir

Fleurs Les ombelles sont larges. Les baies pourpre noir.
Utilisation : Fleurs en infusion, fruits pour la transformation : jus colorant, gelée, confiture…
Floraison Mai à juin
Récolte Septembre
Pollinisation Autofertile
Résistance aux maladies Très résistante
Exposition Soleil, mi- ombre
Rusticité -25°C

Câprier

Fruit Ses petites boutons floraux consommés comme condiments sous le nom de câpres.
Floraison Juin à novembre
Récolte Juillet à novembre
Pollinisation Auto fertile
Résistance aux maladies
Exposition Ensoleillée
Rusticité -7°C

STRIEE

Plante de bonne vigueur avec des fruits ovales de 16 à 18 cm, à stries allongées. Chair blanche et consistante, à lente oxydation, avec une absence de graine du fait de sa parthénocarpie.