Fruitiers
Prunier Fellenberg
Fruit A noyau bleus ont un goût sucré et aromatique. Taille moyen.
Utilisation: pruneaux de table, à distiller, à cuire ou à sécher
Floraison Avril à mai
Récolte Septembre
Pollinisation Partiellement autofertile
Résistance aux maladies Bonne
Exposition Ensoleillée à mi- ombragée
Rusticité -15°C
Prunier Mirabelle de Nancy
Fruit A noyau bleus ont un goût sucré et aromatique. Jaune à joue orangé, juteux, très sucré, aromatique, le noyau se détache facilement. Petit 3.5 à 4 cm.
Utilisation: prune de table, à cuire et à distiller. Idéal pour les pâtisseries
Floraison Mars à avril
Récolte Septembre
Pollinisation Auto fertile
Résistance aux maladies Bonne
Exposition Ensoleillée
Rusticité -15°C
Prunier Reine Claude d’Oullins
Fruit Jaune canari teinté de rose. Chair vert-jaune, mi-fine, mi-tendre, sucrée et parfumée. Petit 4.5 cm.
Utilisation: prune de table, à cuire et à distiller. Idéal en conserves et en confitures.
Floraison Mars
Récolte Juillet à août
Pollinisation Auto fertile
Résistance aux maladies Bonne
Exposition Ensoleillée
Rusticité -15°C
Prunier Reine Claude Dorée
Fruit Ronds et globuleux, vert d'eau à jaune foncé. Chair jaune pâle, juteuse et sucrée. Petit 4 cm.
Utilisation: Table, Confiture, Pâtisserie, Alcool
Floraison Avril
Récolte Mi-août
Pollinisation Autostérile
Résistance aux maladies Bonne
Exposition Ensoleillée à mi- ombragée
Rusticité -15°C
Prunier Mirabelle de Metz
Fruit Jaune à jaune doré, teinté de rose au soleil. chair fine est très parfumée, sucrée, au goût de miel. Petit, ovoïdes, 3.5 cm
Utilisation: Table, Confiture, Pâtisserie, Alcool
Floraison Mars
Récolte Août
Pollinisation Autostérile
Résistance aux maladies Bonne
Exposition Ensoleillée
Rusticité -15°C
Prunier Hanita
Fruit Fruit bleu foncé. Détachant facilement. Haute teneur en sucre, convient pour la distillation
Floraison Avril à mai
Récolte Août
Pollinisation
Résistance aux maladies Bonne
Exposition Ensoleillée
Rusticité -20°C Robuste, convient à l’altitude.