A GRIGNOTER JAUNE
Plante compacte et de bonne vigueur. Fruits de 18 à 20 cm de longueur sur 3 cm, de couleur verte passant au jaune intense à pleine maturité. Chair épaisse à saveur douce et fruitée.
A GRIGNOTER ORANGE
Plante compacte et de bonne vigueur. Fruits de 19 à 22 cm de longueur sur 3 cm, de couleur verte passant à orange intense à pleine maturité. Chair épaisse à saveur douce et fruitée.
A GRIGNOTER ROUGE
Plante compacte et de bonne vigueur. Fruits de 19 à 21 cm de longueur sur 3 cm, de couleur verte passant au rouge intense à pleine maturité. Chair épaisse à saveur douce et fruitée.
ANANAS
Fruits de 230 à 350 grammes, de type multiloges, côtelés et légèrement aplatis, à chair rouge orangé veinée. Variété traditionnelle à la saveur délicate, très cultivée dans les potagers familiaux.
BASELBIETER RÖTELI
Variété traditionnelle dont la réputation n’est plus à faire. Fruits en forme de poire, de couleur rouge, très savoureux avec peu de jus. Fruits de 3 à 5 cm de diamètre avec un poids d’environ 20gr. Plante à forte croissance. Bien laisser mûrir les fruits sur la plante. Rapport équilibré entre douceur et acidité.
BLANCHE
Variété à fruits piriformes, à pulpe charnue, d’excellente qualité gustative et de saveur plus délicate que celle des fruits foncés.
BUFFALO
Fruits de 200 grammes et plus, très charnus, ne contenant que peu de graines. Belle couleur rouge et qualité gustative remarquable propre au type « beef » .
BUFFALOSUN
Fruits de 350 grammes et plus, très charnus, ne contenant que peu de graines. Belle couleur jaune-orange, flammée d’orange vif et qualité gustative remarquable propre au type « beef » .
CARRE JAUNE
Le poivron par excellence de typologie dite « américaine ». Fruits jaunes, carrés, à parois épaisses, de 3 à 4 lobes, à chair charnue et à saveur douce et fruitée.
CARRE ORANGE
Le poivron par excellence de typologie dite « américaine ». Fruits orange, carrés, à parois épaisses, de 3 à 4 lobes, à chair charnue et à saveur douce et fruitée.
CARRE ROUGE
Le poivron par excellence de typologie dite « américaine ». Fruits rouges, carrés, à parois épaisses, de 3 à 4 lobes, à chair charnue et à saveur douce et fruitée.
CAYENNE ROUGE
Variété précoce à fort rendement. Fruits allongés, vert foncé, devenant rouge intense à pleine maturité. Sa saveur intense et forte en fait sa renommée.
CHARENTAIS BRODE
Variété très productive et adaptée à toutes les régions. Fruits brodés à chair orange et sucrée, d’un kilo environ. Bonne tenue après récolte.
CHARENTAIS LISSE
Fruits lisses de 0,800 à 1 kg, à chair orangée, fondante et très sucrée. Arômes exceptionnels. Bonne tenue après récolte. Espèce très productive.
CHARNUE DE PORTO
Récente et réussie amélioration de la variété originale avec des fruits de 250 grammes environ alliant à la fois présentation et qualité gustative. Très bonne conservation après la récolte.
CHERRY NOIRE
Fruits de 17 à 20 grammes, riches en saveur complexes propres à « Noire de Crimée ». Saveur douce et juteuse. Production abondante. Un plus dans la coloration de vos plats !
CHERRY ORANGE
Fruits de 12 à 16 grammes, de couleur orange vif et de belle présentation pour des salades décoratives. Saveur douce et sucrée. Variété à fort rendement.
CHERRY ROUGE
Fruits de petit calibre, de la taille et de la forme d’une cerise, de forme ronde à ovale, verts devenant rouges à complète maturité. Goût piquant et forte production.
CHERRY ROUGE
Fruits de 12 à 16 grammes, de couleur rouge, présentés sur de belles grappes fournies, en arête de poisson. Production et saveur sont les deux composantes de cette excellente variété.
CHILI JAUNE
Piment jaune relativement précoce, très fruité et fort d’une longueur de 7 à 10 cm.
Excellente amélioration dans les types « chili » medium.
Convient particulièrement pour les plats exotiques. Variété italienne type pour la conservation en bocal dans l’huile.
CHILI ORANGE
Récente amélioration dans les types « chili médium ». Variété précoce, aux fruits de 12 à 14 cm de long, très fruités et de couleur orange. Convient parfaitement pour les plats exotiques.
CHILI ROUGE
Récente amélioration dans les types « chili médium ». Variété précoce, aux fruits de 12 à 14 cm de long, très fruités et de couleur rouge. Convient parfaitement pour les plats exotiques.
CIGARETTE DOUCE
Poivron hyper productif aux fruits de 12 à 15 cm de long, vert clair virant au rouge brillant à complète maturité, mais généralement récoltés en vert. Poivron autrichien recherché pour la conservation à l’huile ou la mise en conserve au vinaigre.
CLASSIQUE
L’aubergine de référence, très productive à fruits mi-longs, d’un beau violet foncé et à chair savoureuse. Variété indiquée pour culture sous abri ou en pleine terre, à l’abri du vent.
CLOCHE
Variété originale et très productive aux fruits de forme ronde, aplatis, avec des lobes allongés. Consommés verts, ils sont doux, consommés rouges, ils ont une légère pointe de piquant
COCKTAIL ORANGE
Fruits de 30 à 40 grammes, assez fermes et d’un goût excellent. Peut aussi se récolter en grappe car elle possède une bonne tenue de fermeté. Forte production. Splendide couleur orange pur.
COCKTAIL ROUGE
Fruits de 30 à 40 grammes, assez fermes et d’un goût excellent. Peut aussi se récolter en grappe car elle possède une bonne tenue de fermeté. Forte production. Splendide couleur rouge uniforme.
COEUR DE BOEUF ALBENGA
Fruits de 220 à 250 grammes, de belle uniformité et au goût unique des tomates de la Ligurie. Bonne vigueur et rusticité. Ne conserver que 4 fruits par bouquet. Excellente tomate en salade et, à complète maturité, le must pour la sauce italienne.
COEUR DE BOEUF ANANAS
Fruits en forme de cœur, de 250 grammes et plus, de couleur jaune flammé de rouge, fermes et de bonne conservation. Chair douce, sucrée et sans acidité. Ne conserver que 4 fruits par bouquets. La découverte de l’année 2021 !
COEUR DE BOEUF COEUR
Forte amélioration de la traditionnelle tomate cœur de bœuf dans sa vraie forme originale. Fruits de 200 grammes et plus, en forme de cœur, très charnus et de bonne saveur gustative. Pour tous les emplois.
COEUR DE BOEUF LIGURIA
Fruits piriformes de 200 à 250 grammes, de belle coloration rouge à pleine maturité. Chair savoureuse et fondante. Sa faible teneur en eau en fait une tomate idéale pour la conserve, d’où sa réputation.
COEUR DE PIGEON
Fruits de 15 grammes environ, de forme ovoïde et de qualité gustative exceptionnelle. Amélioration de la variété traditionnelle se traduisant par une forte production et un goût délicieux.
CORNO DI CARPA FORT
Amélioration de la variété traditionnelle italienne avec des fruits de 14 cm de long et 3 cm de diamètre, de couleur vert foncé devenant rouge intense à complète maturité. Goût très prononcé et forte production.
CORNUE DES ANDES
Fruits en forme de corne, d’un poids de 120 à 180 grammes. Tomate améliorée, beaucoup plus tolérante au « cul noir » que la Cornue des Andes traditionnelle. Vigoureuse et productive, elle ne contient que peu d’eau et de graines.
CUORE DI TORO
Fruits en forme de cœur mais plus épaulés, de 200 à 350 grammes et très charnus. La tomate incontournable du jardinier amateur réunissant des qualités de production rarement atteintes dans le potager familial. Consommation en frais ou ensauce.
DASHER
Tomate cerise en forme de prune de 20 à 30 grammes. Les fruits brillants ont une saveur douce et une forte teneur en lycopène. Peut également se récolter en grappe. Forte production.
DATTE LIME
Fruits en forme de datte allongée, de 15 à 20 grammes, présentant une subtile saveur de citron-vert. Excellent en apéritif et en snacking. Grappe régulière en arête de poisson. Variété productive et résistante à la mosaïque du tabac (ToMV) , à la fusariose vasculaire (Fol : 0.1) et à l’oïdium (On).
DATTE ROUGE
Fruits en forme de datte allongée, de 15 à 20 grammes, présentant un bon équilibre acide/sucre. Excellent en apéritif et en snacking. Belle couleur rouge intense et forme originale. Très productive.
