AUBERGINE GREFFEE TYPE BLANCHE
Variété à fruits piriformes, à pulpe charnue, d’excellente qualité gustative et de saveur plus délicate que celle des fruits foncés.
AUBERGINE GREFFEE TYPE CLASSIQUE
L’aubergine de référence, très productive à fruits mi-longs, d’un beau violet foncé et à chair savoureuse. Variété indiquée pour culture sous abri ou en pleine terre, à l’abri du vent.
AUBERGINE GREFFEE TYPE GRAPPE BLANCHE
Variété hâtive pour culture en pleine terre ou en contenant. Fruits d’un blanc-ivoire, en grappes de 3 à 6, mesurant 7,5 cm à 10 cm de longueur, avec un épiderme mince et un goût tendre, sans amertume. Une délicatesse pour les grillades et les garnitures de pizzas.
AUBERGINE GREFFEE TYPE GRAPPE VIOLETTE
Variété hâtive pour culture en pleine terre ou en contenant. Fruits d’un beau violet foncé, en grappes de 3 à 6, mesurant 7,5 à 10 cm de longueur, avec un épiderme mince et un goût tendre, sans amertume. Une délicatesse pour les grillades et les garnitures de pizzas.
AUBERGINE GREFFEE TYPE MEIWEI
D’origine orientale, cette variété de fort rendement produit des fruits d’un violet clair brillant, très attrayants par leur forme allongée (2,5 cm x 6 cm) et d’un poids moyen de 35 grammes. Elles peuvent être cuisinées en dés ou en intégralité. Espèce très adaptée à la friture car elle n’absorbe pas l’huile.
AUBERGINE GREFFEE TYPE PING TUNG
Variété d’origine asiatique grandement améliorée et de forte production. Fruits de 25 à 30 cm de longueur et de 4 cm de diamètre. Epiderme particulièrement fin. A cueillir jeune pour maintenir une production élevée et continue.
AUBERGINE GREFFEE TYPE RONDE
Plante érigée à entre-nœuds courts, de type sicilien et très productive. Fruits violet-foncé, brillants avec une chair de couleur blanche à oxydation lente. L’aubergine idéale pour farcir.
AUBERGINE GREFFEE TYPE ROSE DE FLORENCE
Récente amélioration de la variété traditionnelle avec une coloration plus intense et une production plus élevée tout en perpétuant les qualités gustatives de cette aubergine italienne.
Fruit de 10 à 12 cm de diamètre à chair fondante.
AUBERGINE GREFFEE TYPE STRIEE
Plante de bonne vigueur avec des fruits ovales de 16 à 18 cm, à stries allongées. Chair blanche et consistante, à lente oxydation, avec une absence de graine du fait de sa parthénocarpie.
CONCOMBRE GREFFE TYPE DOUX
Variété ne nécessitant aucune taille, de très bonne vigueur et de forte rusticité. Fruits d’un beau vert foncé, lisses, sans amertume et contenant peu de graines.
CONCOMBRE GREFFE TYPE MAXI
Variété vigoureuse et très productive aux fruits vert foncé, de 30 à 40 cm, à peau lisse et sans amertume. Peut se cultiver en serre ou au jardin dans un endroit abrité.
CONCOMBRE GREFFE TYPE MEDIUM
Variété reconnue pour son excellente rusticité. Fruits de 18 à 20 cm, lisses, vert foncé et contenant peu de graines. Excellente qualité gustative. Très forte résistance à l’oïdium.
CONCOMBRE GREFFE TYPE MINI
Fruits de 8 à 10 cm, verts et uniformes, d’excellente saveur. Variété à fort rendement, très appréciée pour l’apéritif, les dips et le snacking.
CONCOMBRE GREFFE TYPE NOSTRANO
Le concombre type pour la pleine terre. Fruits de 28 à 32 cm, vert foncé, sans amertume et très digestes, croquants et d’une intense saveur.
MELON GREFFE TYPE CHARENTAIS BRODE
Variété très productive et adaptée à toutes les régions. Fruits brodés à chair orange et sucrée, d’un kilo environ. Bonne tenue après récolte.
MELON GREFFE TYPE CHARENTAIS LISSE
Fruits lisses de 0,800 à 1 kg, à chair orangée, fondante et très sucrée. Arômes exceptionnels. Bonne tenue après récolte. Espèce très productive.
MELON GREFFE TYPE GALIA
Fruits à écorce légèrement brodée, d’un poids de 1,5 à 2,5 kg, à chair vert pâle, très sucrée et parfumée. Variété de très bonne production.
MELON GREFFE TYPE ITALIEN
Fruits cylindriques de 1 à 2 kg, à chair délicate et pleine d’arômes du Sud. Le vrai melon italien qui s’adapte aux conditions climatiques de chez nous.
PASTEQUE GREFFE TYPE JAUNE
Variété précoce et productive. Fruits ronds à ovales, de calibre idéal et d’un poids d’environ 2 à 3 kg, ne contenant que peu de graines. Chair douce et sucrée, un vrai rafraîchissement.
PASTEQUE GREFFE TYPE ROUGE
Variété précoce et productive. Fruits ronds à ovales, de calibre idéal et d’un poids d’environ 2 à 3 kg, ne contenant que peu de graines. Chair douce et sucrée, un vrai rafraîchissement.
PIMENT GREFFE TYPE CAYENNE ROUGE
Variété précoce à fort rendement. Fruits allongés, vert foncé, devenant rouge intense à pleine maturité. Sa saveur intense et forte en fait sa renommée.
PIMENT GREFFE TYPE CHERRY ROUGE
Fruits de petit calibre, de la taille et de la forme d’une cerise, de forme ronde à ovale, verts devenant rouges à complète maturité. Goût piquant et forte production.
PIMENT GREFFE TYPE CHILI JAUNE
Piment jaune relativement précoce, très fruité et fort d’une longueur de 7 à 10 cm.
Excellente amélioration dans les types “chili” medium.
Convient particulièrement pour les plats exotiques. Variété italienne type pour la conservation en bocal dans l’huile.
PIMENT GREFFE TYPE CHILI ORANGE
Récente amélioration dans les types « chili médium ». Variété précoce, aux fruits de 12 à 14 cm de long, très fruités et de couleur orange. Convient parfaitement pour les plats exotiques.